Nena staat voor Nederlands Napolitaans. Geinspireerd door de sfeer en de pure ambacht uit het zuiden van Italië, brengt Nena een unieke beleving naar Venlo.
Kwaliteit
Bij Nena begint kwaliteit bij de bron. We selecteren onze producten met zorg en precisie: van de met stenen gemalen bloem die ons deeg zijn unieke textuur geeft, tot de buffelmozzarella die op dinsdag in Italië wordt bereid en op donderdag vers bij ons binnenkomt. Alles wat we doen, is gericht op het creëren van de beste pizza-ervaring, zonder concessies.
Aandacht
Aandacht zit in de details, en dat proef je. Ons deeg krijgt minimaal 24 uur de tijd om te rusten en te fermenteren, waardoor het zijn perfecte smaak en luchtigheid ontwikkelt. In onze traditionele Italiaanse steenoven, verwarmd tot 450 graden, krijgt elke pizza die kenmerkende zwarte spots — een teken van vakmanschap en liefde voor het ambacht.
Eenvoud
Bij Nena houden we het simpel, maar nooit saai. Pure ingrediënten en authentieke smaken. Onze menukaart is klein maar krachtig, met zorgvuldig samengestelde favorieten. Door te blijven vernieuwen, zorgen we ervoor dat eenvoud nooit stilstaat.
Ambacht
Pizza maken is voor ons een kunst die we met trots beoefenen. Het deeg kneden met onze handen, het ritme van de oven, en het zweet dat erbij komt kijken — dat is waar ambacht voor ons om draait. Alles voor die ene perfecte hap die jou even meeneemt naar Italië.
Openingstijden
Contact
